Мой здоровый рацион

Рецепт закуска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты закуска

Сыр голландский, брусковый 190 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 240 г
Чеснок луковица 18 г
майонез 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "закуска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.1 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 9.1% 437 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 13.7% 290 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.2 мкг 900 мкг 25.5% 10.1% 393 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.8% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.382 мг 1.8 мг 21.2% 8.4% 471 г
Витамин В4, холин 129.16 мг 500 мг 25.8% 10.2% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 5.4% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.379 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3515 г
Витамин В12, кобаламин 0.832 мкг 3 мкг 27.7% 11% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 1.472 мкг 10 мкг 14.7% 5.8% 679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.48 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин Н, биотин 10.323 мкг 50 мкг 20.6% 8.2% 484 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.6981 мг 20 мг 23.5% 9.3% 426 г
Макроэлементы
Калий, K 121.97 мг 2500 мг 4.9% 1.9% 2050 г
Кальций, Ca 439.57 мг 1000 мг 44% 17.5% 227 г
Магний, Mg 29.53 мг 400 мг 7.4% 2.9% 1355 г
Натрий, Na 514.15 мг 1300 мг 39.6% 15.7% 253 г
Сера, S 196.34 мг 1000 мг 19.6% 7.8% 509 г
Фосфор, P 344.7 мг 800 мг 43.1% 17.1% 232 г
Хлор, Cl 80.87 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2844 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.618 мг 18 мг 9% 3.6% 1112 г
Йод, I 10.57 мкг 150 мкг 7% 2.8% 1419 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 21.7% 183 г
Марганец, Mn 0.0863 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2317 г
Медь, Cu 75.72 мкг 1000 мкг 7.6% 3% 1321 г
Молибден, Mo 3.066 мкг 70 мкг 4.4% 1.7% 2283 г
Селен, Se 16.744 мкг 55 мкг 30.4% 12.1% 328 г
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14230 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.6% 2451 г
Цинк, Zn 2.2248 мг 12 мг 18.5% 7.3% 539 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 323.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность закуска составляет 252,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».