| Шампиньоны | 360 г |
| Куриная грудка (филе) | 415 г |
| Сметана 15% жирности | 70 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 22% | 427 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.5% | 3689 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 6.5% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 16.3% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 17.95 мг | 500 мг | 3.6% | 3.4% | 2786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.188 мг | 5 мг | 23.8% | 22.4% | 421 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.126 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.2% | 2207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.1% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 8.887 мкг | 50 мкг | 17.8% | 16.7% | 563 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8018 мг | 20 мг | 39% | 36.7% | 256 г |
| Ниацин | 9.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 487.17 мг | 2500 мг | 19.5% | 18.3% | 513 г |
| Кальций, Ca | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3644 г |
| Кремний, Si | 1.612 мг | 30 мг | 5.4% | 5.1% | 1861 г |
| Магний, Mg | 63.21 мг | 400 мг | 15.8% | 14.8% | 633 г |
| Натрий, Na | 161.77 мг | 1300 мг | 12.4% | 11.7% | 804 г |
| Сера, S | 16.82 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5945 г |
| Фосфор, P | 183.9 мг | 800 мг | 23% | 21.6% | 435 г |
| Хлор, Cl | 245.78 мг | 2300 мг | 10.7% | 10.1% | 936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 5.5% | 1690 г |
| Йод, I | 14.24 мкг | 150 мкг | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Кобальт, Co | 13.634 мкг | 10 мкг | 136.3% | 128.1% | 73 г |
| Литий, Li | 0.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.7% | 2020 г |
| Медь, Cu | 321.57 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 30.3% | 311 г |
| Молибден, Mo | 9.221 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12.4% | 759 г |
| Никель, Ni | 0.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.847 мкг | 55 мкг | 27% | 25.4% | 370 г |
| Стронций, Sr | 11.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.29 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4480 г |
| Хром, Cr | 22.66 мкг | 50 мкг | 45.3% | 42.6% | 221 г |
| Цинк, Zn | 1.0327 мг | 12 мг | 8.6% | 8.1% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.831 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.821 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.257 г | ~ | |||
| Лизин | 1.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.535 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.816 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с шампиньонами составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».