| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 131 г |
| Сыр творожный Hochland | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый | 130 г |
| Укроп | 12 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Горбуша соленая | 139 г |
1. Лаваш расстелить и половину намазать творожным сыром; 2. Помидор порезать кубиками и посыпать равномерно на твор. сыр; 3. Зелень мелко порезать и посыпать на помидоры; 4. Филе рыбки порезать кубиками и выложить на зелень; 5. Завернуть рулетом наполовину, подогнуть края и завернуть оставшуюся часть.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.2% | 768 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.7% | 933 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.7% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4510 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.5% | 1406 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 4.4% | 1425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.9% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 39.58 мг | 500 мг | 7.9% | 5% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.821 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.149 мкг | 3 мкг | 38.3% | 24.1% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.89 мг | 90 мг | 12.1% | 7.6% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.018 мкг | 10 мкг | 30.2% | 19% | 331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.914 мг | 15 мг | 6.1% | 3.8% | 1641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.461 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10846 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 19% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.302 мг | 20 мг | 16.5% | 10.4% | 606 г |
| Ниацин | 1.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.25 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.1% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 30.67 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Кремний, Si | 2.465 мг | 30 мг | 8.2% | 5.2% | 1217 г |
| Магний, Mg | 21.57 мг | 400 мг | 5.4% | 3.4% | 1854 г |
| Натрий, Na | 1616.81 мг | 1300 мг | 124.4% | 78.2% | 80 г |
| Сера, S | 81.12 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.1% | 1233 г |
| Фосфор, P | 74.5 мг | 800 мг | 9.3% | 5.8% | 1074 г |
| Хлор, Cl | 2518.14 мг | 2300 мг | 109.5% | 68.8% | 91 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3.5% | 1800 г |
| Йод, I | 15.34 мкг | 150 мкг | 10.2% | 6.4% | 978 г |
| Кобальт, Co | 2.766 мкг | 10 мкг | 27.7% | 17.4% | 362 г |
| Литий, Li | 7.976 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2988 мг | 2 мг | 14.9% | 9.4% | 669 г |
| Медь, Cu | 100.37 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.3% | 996 г |
| Молибден, Mo | 9.461 мкг | 70 мкг | 13.5% | 8.5% | 740 г |
| Никель, Ni | 5.363 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.085 мкг | 55 мкг | 25.6% | 16.1% | 390 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.03 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 3007 г |
| Хром, Cr | 17.7 мкг | 50 мкг | 35.4% | 22.3% | 282 г |
| Цинк, Zn | 0.4805 мг | 12 мг | 4% | 2.5% | 2497 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 41.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 4.3% |
Энергетическая ценность Fish ролл составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».