Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Варенье из малины 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.6 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.1% 1134 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.5% 1333 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 8.1% 575 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.7% 690 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 1% 4846 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 6.6% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин В4, холин 27.83 мг 500 мг 5.6% 2.6% 1797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 6% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.435 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3217 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 2.5% 1866 г
Витамин Н, биотин 10.087 мкг 50 мкг 20.2% 9.4% 496 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.413 мг 20 мг 12.1% 5.6% 829 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.87 мг 2500 мг 9.2% 4.3% 1092 г
Кальций, Ca 77.26 мг 1000 мг 7.7% 3.6% 1294 г
Магний, Mg 63.48 мг 400 мг 15.9% 7.4% 630 г
Натрий, Na 32.26 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4030 г
Сера, S 50.87 мг 1000 мг 5.1% 2.4% 1966 г
Фосфор, P 183.8 мг 800 мг 23% 10.7% 435 г
Хлор, Cl 79.57 мг 2300 мг 3.5% 1.6% 2891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Железо, Fe 1.765 мг 18 мг 9.8% 4.5% 1020 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2301 г
Кобальт, Co 2.522 мкг 10 мкг 25.2% 11.7% 397 г
Марганец, Mn 1.6635 мг 2 мг 83.2% 38.6% 120 г
Медь, Cu 200.87 мкг 1000 мкг 20.1% 9.3% 498 г
Молибден, Mo 2.174 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3220 г
Олово, Sn 5.65 мкг ~
Селен, Se 13.435 мкг 55 мкг 24.4% 11.3% 409 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14154 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Цинк, Zn 1.5217 мг 12 мг 12.7% 5.9% 789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.496 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.313 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.57 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.396 г min 16.8 г 8.3% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.991 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Геркулес составляет 215,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».