| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 250 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 250 г |
| Домашние Котлеты [Knorr] | 44 г |
| Молоко 2,5% [Просто Молоко] | 150 г |
готовить как написано на упаковке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1239 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 17.6% | 418 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6% | 1217 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 48.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.6% | 4648 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 8.8% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 8.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 55.7 мг | 500 мг | 11.1% | 8.2% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 7.4% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 15.2% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.734 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 14631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.125 мкг | 3 мкг | 37.5% | 27.6% | 267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2375 мг | 20 мг | 26.2% | 19.3% | 382 г |
| Бетаин | 5.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.25 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.6% | 976 г |
| Кальций, Ca | 9.38 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10661 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 2.9% | 2497 г |
| Натрий, Na | 51.95 мг | 1300 мг | 4% | 2.9% | 2502 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 14% | 528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 5.2% | 1422 г |
| Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25641 г |
| Медь, Cu | 43.36 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.2% | 2306 г |
| Селен, Se | 20.391 мкг | 55 мкг | 37.1% | 27.3% | 270 г |
| Цинк, Zn | 2.7422 мг | 12 мг | 22.9% | 16.9% | 438 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.826 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.31 г | ~ | |||
| Лизин | 1.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.673 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.496 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 1.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.666 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.796 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.517 г | min 16.8 г | 9% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.432 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.098 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.093 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 135,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».