| Лук репчатый (Жарка) | 350 г |
| ТЕРИЯКИ Sen Soy (мягкая упаковка) | 170 г |
| Картофель (Жарка) | 807 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 400 г |
| Свинина, окорок в целом, запечённый | 1271 г |
| сыр Ламбер | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 10.7% | 507 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.7% | 566 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 6923 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 12.4% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 48.14 мг | 500 мг | 9.6% | 5.2% | 1039 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 4.4% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 8.2% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.38 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 2.1% | 2618 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.382 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8274 мг | 20 мг | 14.1% | 7.7% | 707 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.31 мг | 2500 мг | 14.1% | 7.7% | 708 г |
| Кальций, Ca | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7418 г |
| Кремний, Si | 16.71 мг | 30 мг | 55.7% | 30.4% | 180 г |
| Магний, Mg | 17.55 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2279 г |
| Натрий, Na | 32.07 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Сера, S | 20.04 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4990 г |
| Фосфор, P | 150.8 мг | 800 мг | 18.9% | 10.3% | 531 г |
| Хлор, Cl | 29.42 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.831 мг | 18 мг | 4.6% | 2.5% | 2166 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 3.074 мкг | 10 мкг | 30.7% | 16.7% | 325 г |
| Литий, Li | 27.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.2% | 1695 г |
| Медь, Cu | 117.85 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 6.4% | 849 г |
| Молибден, Mo | 3.476 мкг | 70 мкг | 5% | 2.7% | 2014 г |
| Никель, Ni | 3.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 237.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.828 мкг | 55 мкг | 39.7% | 21.7% | 252 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24737 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.4% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 1.6636 мг | 12 мг | 13.9% | 7.6% | 721 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.285 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.726 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.058 г | ~ | |||
| Лизин | 1.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.794 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.748 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.604 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.935 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.806 г | min 16.8 г | 22.7% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Окорок свиной в духовке_04_04_2019 составляет 183,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».