Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи завтрак

Ряженка 2,5% жирности 200 г
Творог 2% жирности 86 г
Мангостан (мангустин), консервированный в сиропе 50 г
Киви 50 г
Отруби Овсяные [Диадар] 40 г
Семена Тыквенные Очищенные [Termer] 30 г
Ананас Сушеный Кубик [Аркада] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.4% 894 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7% 1077 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.7% 1576 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 2.1% 3597 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.1% 6569 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.112 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 1.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин В4, холин 16.29 мг 500 мг 3.3% 2.5% 3069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.2% 3509 г
Витамин В9, фолаты 15.371 мкг 400 мкг 3.8% 2.8% 2602 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 8.6% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 20.72 мг 90 мг 23% 17.2% 434 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 2.907 мкг 50 мкг 5.8% 4.3% 1720 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.1822 мг 20 мг 5.9% 4.4% 1692 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.79 мг 2500 мг 4.8% 3.6% 2087 г
Кальций, Ca 84.76 мг 1000 мг 8.5% 6.4% 1180 г
Кремний, Si 1.461 мг 30 мг 4.9% 3.7% 2053 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Натрий, Na 30.58 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4251 г
Сера, S 52.97 мг 1000 мг 5.3% 4% 1888 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 7.5% 989 г
Хлор, Cl 72.45 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.7 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1% 7930 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 3% 2496 г
Кобальт, Co 0.903 мкг 10 мкг 9% 6.7% 1107 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 1% 7605 г
Медь, Cu 39.35 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2541 г
Молибден, Mo 4.859 мкг 70 мкг 6.9% 5.2% 1441 г
Никель, Ni 0.034 мкг ~
Олово, Sn 9.25 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 6.27 мкг 55 мкг 11.4% 8.5% 877 г
Стронций, Sr 24.52 мкг ~
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23881 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3448 г
Цинк, Zn 0.2894 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4147 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%

Энергетическая ценность Смузи завтрак составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».