Мой здоровый рацион

Рецепт необыкновенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты необыкновенный

Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 44 г
Огурец парниковый 240 г
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 90 г
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 92 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 330 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 50 г
Подсолнечное масло 40 г
Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "необыкновенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.8% 2815 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.8% 1037 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.4% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8% 1667 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.1% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.5 мкг 900 мкг 7.8% 10.4% 1277 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 9.6% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.7% 2338 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 3.6% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 16.288 мкг 400 мкг 4.1% 5.5% 2456 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 30.26 мг 90 мг 33.6% 44.7% 297 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.039 мг 15 мг 13.6% 18.1% 736 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12788 г
Витамин К, филлохинон 52.3 мкг 120 мкг 43.6% 58% 229 г
Витамин РР, НЭ 0.9527 мг 20 мг 4.8% 6.4% 2099 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 1.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.42 мг 2500 мг 10.4% 13.8% 964 г
Кальций, Ca 60.63 мг 1000 мг 6.1% 8.1% 1649 г
Кремний, Si 34.559 мг 30 мг 115.2% 153.2% 87 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 6.1% 2156 г
Натрий, Na 222.03 мг 1300 мг 17.1% 22.7% 586 г
Сера, S 29.27 мг 1000 мг 2.9% 3.9% 3416 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 9.4% 1411 г
Хлор, Cl 70.74 мг 2300 мг 3.1% 4.1% 3251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.5 мкг ~
Бор, B 102.7 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 9.6% 1382 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6726 г
Кобальт, Co 2.092 мкг 10 мкг 20.9% 27.8% 478 г
Литий, Li 6.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1972 мг 2 мг 9.9% 13.2% 1014 г
Медь, Cu 65.55 мкг 1000 мкг 6.6% 8.8% 1526 г
Молибден, Mo 5.226 мкг 70 мкг 7.5% 10% 1339 г
Никель, Ni 8.053 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17628 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46893 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 8.8% 1520 г
Цинк, Zn 0.5216 мг 12 мг 4.3% 5.7% 2301 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 70.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.279 г min 16.8 г 7.6% 10.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.964 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.685 г от 11.2 до 20.6 г 24% 31.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность необыкновенный составляет 75,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».