| Лук репчатый | 50 г |
| Кабачок (Жарка) | 180 г |
| Морковь (Жарка) | 52 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 80 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 62 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.9% | 2235 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 12.5% | 862 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.6% | 1250 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 388.9 мкг | 900 мкг | 43.2% | 46.7% | 231 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.064 мг | 5 мг | 41.3% | 44.6% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 58.33 мг | 500 мг | 11.7% | 12.6% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 8.2% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7.5% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.28 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.1% | 2618 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.8% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.73 мг | 90 мг | 11.9% | 12.9% | 839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.8% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
| Витамин Н, биотин | 4.514 мкг | 50 мкг | 9% | 9.7% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.6 мкг | 120 мкг | 43% | 46.4% | 233 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4032 мг | 20 мг | 7% | 7.6% | 1425 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.63 мг | 2500 мг | 11.1% | 12% | 897 г |
| Кальций, Ca | 35.22 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2839 г |
| Кремний, Si | 24.277 мг | 30 мг | 80.9% | 87.4% | 124 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 4.8% | 2299 г |
| Натрий, Na | 35.59 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.9% | 3653 г |
| Сера, S | 50.39 мг | 1000 мг | 5% | 5.4% | 1985 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 9.7% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 64.43 мг | 2300 мг | 2.8% | 3% | 3570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 6.6% | 1627 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 4.3% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 5.417 мкг | 10 мкг | 54.2% | 58.5% | 185 г |
| Литий, Li | 9.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 9.8% | 1097 г |
| Медь, Cu | 102.34 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 11% | 977 г |
| Молибден, Mo | 7.99 мкг | 70 мкг | 11.4% | 12.3% | 876 г |
| Никель, Ni | 5.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.638 мкг | 55 мкг | 12.1% | 13.1% | 829 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 10323 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.8% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.6485 мг | 12 мг | 5.4% | 5.8% | 1850 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.708 г | min 16.8 г | 22.1% | 23.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.528 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность яйцо с овощами составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».