| Оливковое масло | 2 г |
| Хлеб белый | 50 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 6% | 721 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 6.5% | 661 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.4% | 577 г |
| Углеводы | 23.3 г | 219 г | 10.6% | 4.5% | 940 г |
| Углеводы (общие) | 24.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.9 мкг | 900 мкг | 14.7% | 6.3% | 682 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.569 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 8.6% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 8.7% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 148.59 мг | 500 мг | 29.7% | 12.7% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 8.5% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 87.768 мкг | 400 мкг | 21.9% | 9.4% | 456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 4.2% | 1024 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.24 мкг | 10 мкг | 12.4% | 5.3% | 806 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.683 мг | 15 мг | 4.6% | 2% | 2196 г |
| Витамин Н, биотин | 11.381 мкг | 50 мкг | 22.8% | 9.8% | 439 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.638 мг | 20 мг | 18.2% | 7.8% | 550 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 49.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.67 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.4% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 101.6 мг | 1000 мг | 10.2% | 4.4% | 984 г |
| Магний, Mg | 18.03 мг | 400 мг | 4.5% | 1.9% | 2219 г |
| Натрий, Na | 315.74 мг | 1300 мг | 24.3% | 10.4% | 412 г |
| Сера, S | 99.17 мг | 1000 мг | 9.9% | 4.2% | 1008 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 8.3% | 512 г |
| Хлор, Cl | 87.9 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.6% | 2617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.186 мг | 18 мг | 17.7% | 7.6% | 565 г |
| Йод, I | 11.27 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.2% | 1331 г |
| Кобальт, Co | 5.634 мкг | 10 мкг | 56.3% | 24.1% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.2791 мг | 2 мг | 14% | 6% | 717 г |
| Медь, Cu | 96.27 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.1% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 3.381 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.1% | 2070 г |
| Селен, Se | 28.646 мкг | 55 мкг | 52.1% | 22.3% | 192 г |
| Фтор, F | 54.96 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7278 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.9882 мг | 12 мг | 8.2% | 3.5% | 1214 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.221 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 321.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.605 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо в хлебе составляет 233,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».