| Говядина 1 кат. (Тушение) | 200 г |
| Мексиканская Смесь [4 Сезона] | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 185 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.3 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 536 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 6.5% | 490 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 5.5% | 577 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 6% | 528 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.5% | 1250 г |
| Вода | 33.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6785 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 83.75 мг | 500 мг | 16.8% | 5.3% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 3.4% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 5.3% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.228 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.3% | 2465 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.503 мкг | 3 мкг | 50.1% | 15.9% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 3.629 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.3% | 1378 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.2588 мг | 20 мг | 31.3% | 10% | 320 г |
| Ниацин | 3.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.584 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.86 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.2% | 985 г |
| Кальций, Ca | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11442 г |
| Кремний, Si | 53.468 мг | 30 мг | 178.2% | 56.7% | 56 г |
| Магний, Mg | 37.35 мг | 400 мг | 9.3% | 3% | 1071 г |
| Натрий, Na | 513.66 мг | 1300 мг | 39.5% | 12.6% | 253 г |
| Сера, S | 157.54 мг | 1000 мг | 15.8% | 5% | 635 г |
| Фосфор, P | 175.9 мг | 800 мг | 22% | 7% | 455 г |
| Хлор, Cl | 47.47 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.7% | 4845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 487.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.127 мг | 18 мг | 11.8% | 3.8% | 846 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 4.581 мкг | 10 мкг | 45.8% | 14.6% | 218 г |
| Литий, Li | 2.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7768 мг | 2 мг | 38.8% | 12.3% | 257 г |
| Медь, Cu | 242.6 мкг | 1000 мкг | 24.3% | 7.7% | 412 г |
| Молибден, Mo | 8.523 мкг | 70 мкг | 12.2% | 3.9% | 821 г |
| Никель, Ni | 6.415 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.117 мкг | 55 мкг | 14.8% | 4.7% | 678 г |
| Стронций, Sr | 1.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.15 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6334 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 3.6% | 885 г |
| Цинк, Zn | 2.7075 мг | 12 мг | 22.6% | 7.2% | 443 г |
| Цирконий, Zr | 4.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.914 г | ~ | |||
| Валин | 0.849 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.516 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.234 г | ~ | |||
| Лизин | 1.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.864 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.374 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.74 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.661 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.694 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.195 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.252 г | min 16.8 г | 25.3% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.797 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто (типа) с говядиной составляет 314,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».