Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Щавелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Щавелевый

вода Архыз 2000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь, красная (Пассерование) 110 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Щавель (Варка без слива) 115 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 173 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Щавелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.8% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.8% 7000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.9% 10429 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 20.4% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 61.2% 792 г
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 56.8% 856 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 11.2% 4286 г
Витамин В4, холин 16.44 мг 500 мг 3.3% 16% 3041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 12.6% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 11.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.863 мкг 400 мкг 0.5% 2.4% 21471 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 5.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 9.2% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 6.8% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 5.3% 9434 г
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 13.1% 3671 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4856 мг 20 мг 2.4% 11.7% 4119 г
Макроэлементы
Калий, K 97.3 мг 2500 мг 3.9% 18.9% 2569 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 6.3% 7813 г
Магний, Mg 9.28 мг 400 мг 2.3% 11.2% 4310 г
Натрий, Na 159.73 мг 1300 мг 12.3% 59.7% 814 г
Сера, S 17.46 мг 1000 мг 1.7% 8.3% 5727 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 15.5% 3125 г
Хлор, Cl 245.1 мг 2300 мг 10.7% 51.9% 938 г
Микроэлементы
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 18.23 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 10.7% 4569 г
Йод, I 13.44 мкг 150 мкг 9% 43.7% 1116 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 68.9% 704 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 8.3% 5848 г
Медь, Cu 25.62 мкг 1000 мкг 2.6% 12.6% 3903 г
Молибден, Mo 2.4 мкг 70 мкг 3.4% 16.5% 2917 г
Селен, Se 2.109 мкг 55 мкг 3.8% 18.4% 2608 г
Фтор, F 47.54 мкг 4000 мкг 1.2% 5.8% 8414 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 13.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.1515 мг 12 мг 1.3% 6.3% 7921 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп Щавелевый составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».