| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 550 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Морковь | 250 г |
| Сельдерей | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.9 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1317 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 12.7% | 613 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.3% | 757 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 542.5 мкг | 900 мкг | 60.3% | 47.1% | 166 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.988 мг | 5 мг | 59.8% | 46.8% | 167 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 6.89 мг | 500 мг | 1.4% | 1.1% | 7257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2.9% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.305 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.6% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.49 мг | 90 мг | 13.9% | 10.9% | 721 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.3% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.193 мг | 15 мг | 8% | 6.3% | 1257 г |
| Витамин Н, биотин | 0.846 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 5910 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3787 мг | 20 мг | 11.9% | 9.3% | 841 г |
| Ниацин | 2.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.96 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.7% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 172.66 мг | 1000 мг | 17.3% | 13.5% | 579 г |
| Кремний, Si | 5.949 мг | 30 мг | 19.8% | 15.5% | 504 г |
| Магний, Mg | 48.36 мг | 400 мг | 12.1% | 9.5% | 827 г |
| Натрий, Na | 192.04 мг | 1300 мг | 14.8% | 11.6% | 677 г |
| Сера, S | 43.95 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.4% | 2275 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 15.3% | 511 г |
| Хлор, Cl | 267.22 мг | 2300 мг | 11.6% | 9.1% | 861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 4.8% | 1653 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 5.061 мкг | 10 мкг | 50.6% | 39.6% | 198 г |
| Литий, Li | 8.305 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 4.1% | 1919 г |
| Медь, Cu | 80.17 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.3% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 9.831 мкг | 70 мкг | 14% | 10.9% | 712 г |
| Никель, Ni | 6.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.624 мкг | 55 мкг | 4.8% | 3.8% | 2096 г |
| Стронций, Sr | 13.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.54 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6396 г |
| Хром, Cr | 11.2 мкг | 50 мкг | 22.4% | 17.5% | 446 г |
| Цинк, Zn | 1.2085 мг | 12 мг | 10.1% | 7.9% | 993 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.542 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.811 г | ~ | |||
| Валин | 0.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.75 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.08 г | ~ | |||
| Лизин | 1.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.612 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.779 г | ~ | |||
| Серин | 0.591 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.214 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.197 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.32 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.682 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | min 16.8 г | 11.4% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.803 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный салат составляет 127,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».