Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное (вареное вкрутую) (Яйца) 141 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук репчатый 35 г
Соль морская (Сырье и приправы) 5 г
Тунец Кусочками с Добавлением Масла [Sealect] 185 г
Сметана 15% [Простоквашино] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12% 835 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.1% 903 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.7% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 1.1% 8742 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 1.69 мг 500 мг 0.3% 0.3% 29586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.486 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26918 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 3.1% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.253 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19763 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.0988 мг 20 мг 0.5% 0.5% 20243 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.05 мг 2500 мг 1.7% 1.7% 5945 г
Кальций, Ca 7.04 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14205 г
Кремний, Si 11.383 мг 30 мг 37.9% 37.9% 264 г
Магний, Mg 3.93 мг 400 мг 1% 1% 10178 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Сера, S 6.08 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16447 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 1.6% 6154 г
Хлор, Cl 7.02 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.5 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 1% 9836 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Кобальт, Co 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 5.7% 1748 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3690 г
Медь, Cu 26.98 мкг 1000 мкг 2.7% 2.7% 3706 г
Молибден, Mo 0.208 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 33654 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69085 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.1065 мг 12 мг 0.9% 0.9% 11268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».