Мой здоровый рацион

Рецепт Салат красное море наш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат красное море наш

Яйцо куриное 2 Штука
Сыр голландский 45% 30 г
Помидор (томат), парниковый 125 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Vici] 120 г
Майонез Calve Легкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат красное море наш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.3% 1000 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.1% 747 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.2% 3776 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.6% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.2 мкг 900 мкг 11.1% 9.2% 898 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 6.2% 1333 г
Витамин В4, холин 56.31 мг 500 мг 11.3% 9.4% 888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 5.2% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.358 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16964 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 5.5% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 5.6% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 4.7% 1802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9202 г
Витамин Н, биотин 4.696 мкг 50 мкг 9.4% 7.8% 1065 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.4437 мг 20 мг 7.2% 6% 1385 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.06 мг 2500 мг 4.4% 3.7% 2251 г
Кальций, Ca 86.32 мг 1000 мг 8.6% 7.1% 1158 г
Кремний, Si 1.79 мг 30 мг 6% 5% 1676 г
Магний, Mg 6.63 мг 400 мг 1.7% 1.4% 6033 г
Натрий, Na 113.3 мг 1300 мг 8.7% 7.2% 1147 г
Сера, S 61.89 мг 1000 мг 6.2% 5.2% 1616 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 10.1% 829 г
Хлор, Cl 52 мг 2300 мг 2.3% 1.9% 4423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 3.5% 2368 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 2.8% 2953 г
Кобальт, Co 4.033 мкг 10 мкг 40.3% 33.5% 248 г
Литий, Li 8.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3610 г
Медь, Cu 57.88 мкг 1000 мкг 5.8% 4.8% 1728 г
Молибден, Mo 3.434 мкг 70 мкг 4.9% 4.1% 2038 г
Никель, Ni 3.878 мкг ~
Рубидий, Rb 45.6 мкг ~
Селен, Se 7.007 мкг 55 мкг 12.7% 10.6% 785 г
Фтор, F 18.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21846 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 4% 2092 г
Цинк, Zn 0.6667 мг 12 мг 5.6% 4.7% 1800 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.728 г ~
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты 1.088 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.092 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.959 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.572 г min 16.8 г 9.4% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат красное море наш составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».