| Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 210 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 180 г |
| Кукуруза, консервы | 120 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.2 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.7% | 608 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 10.3% | 335 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3757 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.6% | 966 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.1% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 105.53 мг | 500 мг | 21.1% | 7.3% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 7.9% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.368 мг | 2 мг | 18.4% | 6.4% | 543 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.669 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2% | 1765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.138 мкг | 3 мкг | 37.9% | 13.2% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9783 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.688 мкг | 10 мкг | 6.9% | 2.4% | 1453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.534 мг | 15 мг | 36.9% | 12.8% | 271 г |
| Витамин Н, биотин | 7.292 мкг | 50 мкг | 14.6% | 5.1% | 686 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1307 мг | 20 мг | 20.7% | 7.2% | 484 г |
| Ниацин | 1.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.53 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.3% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 33.79 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2959 г |
| Кремний, Si | 27.864 мг | 30 мг | 92.9% | 32.2% | 108 г |
| Магний, Mg | 21.32 мг | 400 мг | 5.3% | 1.8% | 1876 г |
| Натрий, Na | 202.17 мг | 1300 мг | 15.6% | 5.4% | 643 г |
| Сера, S | 135.98 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.7% | 735 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 6.4% | 541 г |
| Хлор, Cl | 55.75 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 2.8% | 1233 г |
| Йод, I | 22.9 мкг | 150 мкг | 15.3% | 5.3% | 655 г |
| Кобальт, Co | 9.907 мкг | 10 мкг | 99.1% | 34.4% | 101 г |
| Литий, Li | 1.393 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3778 мг | 2 мг | 18.9% | 6.6% | 529 г |
| Медь, Cu | 182.09 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 6.3% | 549 г |
| Молибден, Mo | 4.124 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2% | 1697 г |
| Никель, Ni | 2.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.079 мкг | 55 мкг | 47.4% | 16.4% | 211 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 174.26 мкг | 4000 мкг | 4.4% | 1.5% | 2295 г |
| Хром, Cr | 19.6 мкг | 50 мкг | 39.2% | 13.6% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.0233 мг | 12 мг | 8.5% | 2.9% | 1173 г |
| Цирконий, Zr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 30.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.402 г | min 16.8 г | 20.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.594 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.4% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный салат составляет 288,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».