| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 500 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5% | 962 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2.6% | 1867 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 8.1% | 592 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.1% | 1176 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4002 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.9% | 2557 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.4% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 64.45 мг | 500 мг | 12.9% | 6.2% | 776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 4.6% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.162 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.1% | 2331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.1% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 2.6% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 4.734 мкг | 50 мкг | 9.5% | 4.6% | 1056 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2189 мг | 20 мг | 11.1% | 5.3% | 901 г |
| Ниацин | 0.653 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.21 мг | 2500 мг | 6% | 2.9% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 77.88 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.8% | 1284 г |
| Кремний, Si | 2.049 мг | 30 мг | 6.8% | 3.3% | 1464 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2442 г |
| Натрий, Na | 379.3 мг | 1300 мг | 29.2% | 14.1% | 343 г |
| Сера, S | 69.67 мг | 1000 мг | 7% | 3.4% | 1435 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 6.5% | 737 г |
| Хлор, Cl | 388.37 мг | 2300 мг | 16.9% | 8.1% | 592 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 563.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 2.5% | 1967 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 2.4% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 2.331 мкг | 10 мкг | 23.3% | 11.2% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.2993 мг | 2 мг | 15% | 7.2% | 668 г |
| Медь, Cu | 67.27 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.2% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 10.143 мкг | 70 мкг | 14.5% | 7% | 690 г |
| Никель, Ni | 1.127 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.348 мкг | 55 мкг | 13.4% | 6.4% | 749 г |
| Стронций, Sr | 8.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.16 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14728 г |
| Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.5% | 1953 г |
| Цинк, Zn | 0.6803 мг | 12 мг | 5.7% | 2.7% | 1764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность пышки составляет 207,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».