| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 45 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 10 г |
| Укроп | 2 г |
| Заправка йогуртовая Итальянские травы | 30 г |
| Огурец без кожуры | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7796 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 4.2% | 11200 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 16.2% | 2857 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 16.7% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.3 мкг | 900 мкг | 5.5% | 25.5% | 1826 г |
| альфа Каротин | 3.041 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 35.6% | 1302 г |
| бета Криптоксантин | 4.977 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 101.406 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 9.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.29 мг | 500 мг | 0.7% | 3.2% | 15198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 8.8% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 6.5% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.516 мкг | 400 мкг | 2.9% | 13.4% | 3473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.46 мг | 90 мг | 10.5% | 48.6% | 951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 2.3% | 21127 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 66.7% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2252 мг | 20 мг | 1.1% | 5.1% | 8881 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.65 мг | 2500 мг | 6.2% | 28.7% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.9% | 6831 г |
| Кремний, Si | 1.95 мг | 30 мг | 6.5% | 30.1% | 1538 г |
| Магний, Mg | 6.15 мг | 400 мг | 1.5% | 6.9% | 6504 г |
| Натрий, Na | 8.55 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.2% | 15205 г |
| Сера, S | 4.19 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.9% | 23866 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 13.4% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 18.84 мг | 2300 мг | 0.8% | 3.7% | 12208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 8.8% | 5217 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.9% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.967 мкг | 10 мкг | 19.7% | 91.2% | 508 г |
| Литий, Li | 9.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 25.5% | 1820 г |
| Медь, Cu | 63.07 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 29.2% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 2.275 мкг | 70 мкг | 3.3% | 15.3% | 3077 г |
| Никель, Ni | 4.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.9% | 24444 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 57307 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 16.7% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.1602 мг | 12 мг | 1.3% | 6% | 7491 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей диетический составляет 21,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».