| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 100 г |
| Арахис (Жарка) | 145 г |
| Кунжут (Жарка) | 92 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 524 ккал | 1684 ккал | 31.1% | 5.9% | 321 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 4.8% | 402 г |
| Жиры | 37.7 г | 56 г | 67.3% | 12.8% | 149 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 2.4% | 808 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 5.2% | 370 г |
| Вода | 109.8 г | 2273 г | 4.8% | 0.9% | 2070 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 56250 г | |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.735 мг | 1.5 мг | 49% | 9.4% | 204 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 1.7% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 39.69 мг | 500 мг | 7.9% | 1.5% | 1260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 4.4% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.534 мг | 2 мг | 26.7% | 5.1% | 375 г |
| Витамин В9, фолаты | 173.928 мкг | 400 мкг | 43.5% | 8.3% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 0.4% | 5028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.298 мг | 15 мг | 82% | 15.6% | 122 г |
| Витамин Н, биотин | 187.125 мкг | 50 мкг | 374.3% | 71.4% | 27 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.3469 мг | 20 мг | 61.7% | 11.8% | 162 г |
| Ниацин | 7.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.45 мг | 2500 мг | 17.3% | 3.3% | 579 г |
| Кальций, Ca | 379.65 мг | 1000 мг | 38% | 7.3% | 263 г |
| Кремний, Si | 78.738 мг | 30 мг | 262.5% | 50.1% | 38 г |
| Магний, Mg | 221.84 мг | 400 мг | 55.5% | 10.6% | 180 г |
| Натрий, Na | 56.38 мг | 1300 мг | 4.3% | 0.8% | 2306 г |
| Сера, S | 124.78 мг | 1000 мг | 12.5% | 2.4% | 801 г |
| Фосфор, P | 353.3 мг | 800 мг | 44.2% | 8.4% | 226 г |
| Хлор, Cl | 36.38 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.3% | 6322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 645.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.963 мг | 18 мг | 33.1% | 6.3% | 302 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.6% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 4.417 мкг | 10 мкг | 44.2% | 8.4% | 226 г |
| Литий, Li | 24.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5634 мг | 2 мг | 78.2% | 14.9% | 128 г |
| Медь, Cu | 1245.96 мкг | 1000 мкг | 124.6% | 23.8% | 80 г |
| Молибден, Mo | 12.851 мкг | 70 мкг | 18.4% | 3.5% | 545 г |
| Никель, Ni | 85.331 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.382 мкг | 55 мкг | 44.3% | 8.5% | 226 г |
| Стронций, Sr | 85.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 25.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.52 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.4% | 4789 г |
| Хром, Cr | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 2% | 942 г |
| Цинк, Zn | 4.9341 мг | 12 мг | 41.1% | 7.8% | 243 г |
| Цирконий, Zr | 69.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.721 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.947 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.638 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.977 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 13.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.803 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.842 г | ~ | |||
| Глицин | 1.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.925 г | ~ | |||
| Серин | 0.917 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 16.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 136.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.596 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.615 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.486 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.483 г | min 16.8 г | 80.3% | 15.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.771 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.186 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.354 г | ~ |
Энергетическая ценность Козинака из семечек, арахиса и кунжута составляет 524 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».