Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг из чиа с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг из чиа с кокосовым молоком

Кокосовое молоко 150 г
Семена чиа, сушеные 28 г
Сахар песок 6 г
Вишня 30 г
Инжир (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из чиа с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.9 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1853 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.1% 3619 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8% 1366 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4% 2808 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 24.8% 444 г
Вода 21.2 г 2273 г 0.9% 1% 10722 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 6.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.8% 6207 г
Витамин В4, холин 1.33 мг 500 мг 0.3% 0.3% 37594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.967 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 20336 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 8.6% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 2.8% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 5.1% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1485 мг 20 мг 5.7% 6.3% 1741 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.61 мг 2500 мг 4.1% 4.5% 2460 г
Кальций, Ca 155.11 мг 1000 мг 15.5% 17.1% 645 г
Кремний, Si 10.943 мг 30 мг 36.5% 40.2% 274 г
Магний, Mg 43.73 мг 400 мг 10.9% 12% 915 г
Натрий, Na 6.61 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 19667 г
Сера, S 1.66 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 60241 г
Фосфор, P 104.1 мг 800 мг 13% 14.3% 768 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 170370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 1.348 мг 18 мг 7.5% 8.3% 1335 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 18072 г
Кобальт, Co 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 3.1% 3534 г
Литий, Li 0.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.338 мг 2 мг 16.9% 18.6% 592 г
Медь, Cu 126.93 мкг 1000 мкг 12.7% 14% 788 г
Молибден, Mo 1.193 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 5868 г
Никель, Ni 3.934 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 6.371 мкг 55 мкг 11.6% 12.8% 863 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Фтор, F 1.89 мкг 4000 мкг 211640 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 4.8% 2262 г
Цинк, Zn 0.5625 мг 12 мг 4.7% 5.2% 2133 г
Цирконий, Zr 4.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 110%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.4%
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.716 г от 11.2 до 20.6 г 24.3% 26.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.67 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.046 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Пудинг из чиа с кокосовым молоком составляет 90,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».