Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с ряженкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с ряженкой

Хлопья 7 злаков (Аладушкин) 56 г
Ряженка 2,5% жирности 148 г
Яйцо куриное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с ряженкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.2 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.1% 1027 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7% 1037 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.7% 1553 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12.5% 588 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.2% 3372 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 7.4% 992 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 8.1% 900 г
Витамин В4, холин 84.79 мг 500 мг 17% 12.5% 590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 7.3% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.653 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10950 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 6.4% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 5.1% 1451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8152 г
Витамин Н, биотин 7.795 мкг 50 мкг 15.6% 11.5% 641 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5048 мг 20 мг 7.5% 5.5% 1329 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.78 мг 2500 мг 7.5% 5.5% 1331 г
Кальций, Ca 79.26 мг 1000 мг 7.9% 5.8% 1262 г
Магний, Mg 10.72 мг 400 мг 2.7% 2% 3731 г
Натрий, Na 66.19 мг 1300 мг 5.1% 3.7% 1964 г
Сера, S 68.48 мг 1000 мг 6.8% 5% 1460 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 14.4% 511 г
Хлор, Cl 98.1 мг 2300 мг 4.3% 3.2% 2345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 5.2% 1408 г
Кобальт, Co 3.514 мкг 10 мкг 35.1% 25.8% 285 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17544 г
Медь, Cu 31.45 мкг 1000 мкг 3.1% 2.3% 3180 г
Молибден, Mo 4.354 мкг 70 мкг 6.2% 4.6% 1608 г
Олово, Sn 7.55 мкг ~
Селен, Se 10.207 мкг 55 мкг 18.6% 13.7% 539 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Фтор, F 26.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14870 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2242 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 3.3% 2217 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.628 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.909 г min 16.8 г 11.4% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с ряженкой составляет 136,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».