Мой здоровый рацион

Рецепт салат вторника0204. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат вторника0204

Куриная грудка (филе) (Варка) 135 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 230 г
Огурец парниковый 234 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат вторника0204".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 14.3% 884 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 4.3% 2920 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 16.5% 769 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.4% 2841 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 7200 г
Витамин В4, холин 2.51 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 13.195 мкг 400 мкг 3.3% 4.2% 3031 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 4.2% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13263 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.9092 мг 20 мг 4.5% 5.7% 2200 г
Ниацин 1.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.63 мг 2500 мг 9.5% 12% 1052 г
Кальций, Ca 32.5 мг 1000 мг 3.3% 4.2% 3077 г
Кремний, Si 22.186 мг 30 мг 74% 93.7% 135 г
Магний, Mg 33.16 мг 400 мг 8.3% 10.5% 1206 г
Натрий, Na 99.86 мг 1300 мг 7.7% 9.7% 1302 г
Сера, S 2.72 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36765 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 14.3% 889 г
Хлор, Cl 29.06 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.9 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 7.5% 1687 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10067 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 32.8% 386 г
Марганец, Mn 0.1959 мг 2 мг 9.8% 12.4% 1021 г
Медь, Cu 148.4 мкг 1000 мкг 14.8% 18.7% 674 г
Молибден, Mo 3.075 мкг 70 мкг 4.4% 5.6% 2276 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.784 мкг 55 мкг 1.4% 1.8% 7015 г
Фтор, F 31.94 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12523 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 17.1% 741 г
Цинк, Zn 0.7063 мг 12 мг 5.9% 7.5% 1699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.619 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.409 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.867 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.355 г ~
Глутаминовая кислота 1.211 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность салат вторника0204 составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».