Мой здоровый рацион

Рецепт бульон куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бульон куриный

Вода колодезная (из подземного источника) 2500 г
Набор для первых блюд из цыплят-бройлеров 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бульон куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.1% 2303 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 16.6% 862 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 4.9% 2967 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Магний, Mg 0.83 мг 400 мг 0.2% 0.3% 48193 г
Натрий, Na 4.17 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31175 г
Микроэлементы
Медь, Cu 13.33 мкг 1000 мкг 1.3% 1.9% 7502 г
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18605 г
Цинк, Zn 0.0083 мг 12 мг 0.1% 0.1% 144578 г

Энергетическая ценность бульон куриный составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».