| Листья салата | 92 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 242 г |
| Лук зеленый (перо) | 29 г |
| Укроп | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.7% | 854 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.6% | 727 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 2.3% | 4016 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 213.2 мкг | 900 мкг | 23.7% | 21.6% | 422 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 5.2% | 1767 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 15.3% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 167.34 мг | 500 мг | 33.5% | 30.5% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 16% | 569 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.582 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 10.5% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.27 мг | 90 мг | 4.7% | 4.3% | 2108 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.461 мкг | 10 мкг | 14.6% | 13.3% | 684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 13.496 мкг | 50 мкг | 27% | 24.6% | 370 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 11% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5926 мг | 20 мг | 8% | 7.3% | 1256 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.78 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.4% | 2087 г |
| Кальций, Ca | 48.66 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.5% | 2055 г |
| Кремний, Si | 0.424 мг | 30 мг | 1.4% | 1.3% | 7075 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 2.5% | 3731 г |
| Натрий, Na | 90.61 мг | 1300 мг | 7% | 6.4% | 1435 г |
| Сера, S | 119.46 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.8% | 837 г |
| Фосфор, P | 131.3 мг | 800 мг | 16.4% | 14.9% | 609 г |
| Хлор, Cl | 109.14 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.3% | 2107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.77 мг | 18 мг | 9.8% | 8.9% | 1017 г |
| Йод, I | 13.45 мкг | 150 мкг | 9% | 8.2% | 1115 г |
| Кобальт, Co | 7.259 мкг | 10 мкг | 72.6% | 66.2% | 138 г |
| Литий, Li | 0.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0591 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3384 г |
| Медь, Cu | 65.16 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Молибден, Mo | 5.596 мкг | 70 мкг | 8% | 7.3% | 1251 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.147 мкг | 55 мкг | 38.4% | 35% | 260 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.39 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9436 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.1% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.7783 мг | 12 мг | 6.5% | 5.9% | 1542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 378.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с яйцом составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».