| Корейская заправка для моркови | 1 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 827 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2216 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.6% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 14.5% | 909 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1823.6 мкг | 900 мкг | 202.6% | 266.6% | 49 г |
| бета Каротин | 10.942 мг | 5 мг | 218.8% | 287.9% | 46 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.7% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 8.02 мг | 500 мг | 1.6% | 2.1% | 6234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 6.2% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.206 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 4.6% | 2821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 3.2% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.547 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 9141 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 13.2% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.003 мг | 20 мг | 5% | 6.6% | 1994 г |
| Ниацин | 0.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.36 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.6% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 24.62 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 4062 г |
| Кремний, Si | 22.795 мг | 30 мг | 76% | 100% | 132 г |
| Магний, Mg | 34.65 мг | 400 мг | 8.7% | 11.4% | 1154 г |
| Натрий, Na | 19.15 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6789 г |
| Сера, S | 5.47 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.7% | 18282 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 8.3% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 57.44 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.3% | 4004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 182.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 4.6% | 2821 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 3.9% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 1.824 мкг | 10 мкг | 18.2% | 23.9% | 548 г |
| Литий, Li | 5.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 12% | 1096 г |
| Медь, Cu | 72.94 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 9.6% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 18.236 мкг | 70 мкг | 26.1% | 34.3% | 384 г |
| Никель, Ni | 5.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 60440 г |
| Стронций, Sr | 7.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.15 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7976 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.2% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.3647 мг | 12 мг | 3% | 3.9% | 3290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.543 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 76 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».