Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка в форме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка в форме

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 50 г
Брокколи (Жарка) 20 г
Фасоль (стручок) (Варка) 15 г
Лук репчатый (Жарка) 5 г
Шампиньоны 15 г
Сыр прибалтийский 5 г
Сметана 10,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка в форме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 22.3% 510 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.4% 2545 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 15.2% 750 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 11.5% 989 г
Витамин В4, холин 52.77 мг 500 мг 10.6% 12.1% 948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 21.3% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.355 мг 2 мг 17.8% 20.3% 563 г
Витамин В9, фолаты 28.168 мкг 400 мкг 7% 8% 1420 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 16.3% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 15.85 мг 90 мг 17.6% 20.1% 568 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 3% 3916 г
Витамин Н, биотин 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 12.9% 883 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 20.3% 563 г
Витамин РР, НЭ 7.379 мг 20 мг 36.9% 42.1% 271 г
Макроэлементы
Калий, K 320.39 мг 2500 мг 12.8% 14.6% 780 г
Кальций, Ca 88.83 мг 1000 мг 8.9% 10.1% 1126 г
Магний, Mg 49.25 мг 400 мг 12.3% 14% 812 г
Натрий, Na 86.32 мг 1300 мг 6.6% 7.5% 1506 г
Сера, S 119.21 мг 1000 мг 11.9% 13.6% 839 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 22% 517 г
Хлор, Cl 51.94 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4428 г
Микроэлементы
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 6.7% 1685 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 5.2% 2187 г
Кобальт, Co 8.932 мкг 10 мкг 89.3% 101.8% 112 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 4.1% 2797 г
Медь, Cu 60.26 мкг 1000 мкг 6% 6.8% 1659 г
Молибден, Mo 0.995 мкг 70 мкг 1.4% 1.6% 7035 г
Селен, Se 0.555 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9910 г
Фтор, F 73.35 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5453 г
Хром, Cr 6.86 мкг 50 мкг 13.7% 15.6% 729 г
Цинк, Zn 1.4848 мг 12 мг 12.4% 14.1% 808 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка в форме составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».