Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная детсадовская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная детсадовская

Творог 5% жирности 500 г
Сахар песок 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Кукурузная крупа, желтая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная детсадовская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 8.5% 524 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.8% 659 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.4% 1005 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 3.8% 1181 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 6.992 мкг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 150.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 5.4% 818 г
Витамин В4, холин 56.49 мг 500 мг 11.3% 5% 885 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 3.2% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.1% 1429 г
Витамин В9, фолаты 23.598 мкг 400 мкг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин В12, кобаламин 0.819 мкг 3 мкг 27.3% 12.1% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8108 г
Витамин Н, биотин 6.969 мкг 50 мкг 13.9% 6.2% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.78 мг 20 мг 13.9% 6.2% 719 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.29 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2374 г
Кальций, Ca 106.22 мг 1000 мг 10.6% 4.7% 941 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 2% 2211 г
Натрий, Na 44.15 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2945 г
Сера, S 150.79 мг 1000 мг 15.1% 6.7% 663 г
Фосфор, P 161.9 мг 800 мг 20.2% 9% 494 г
Хлор, Cl 89.59 мг 2300 мг 3.9% 1.7% 2567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 1.8% 2517 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 2.2% 1995 г
Кобальт, Co 2.487 мкг 10 мкг 24.9% 11.1% 402 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.4% 9709 г
Медь, Cu 53.63 мкг 1000 мкг 5.4% 2.4% 1865 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 3.4% 1313 г
Олово, Sn 8 мкг ~
Селен, Se 22.479 мкг 55 мкг 40.9% 18.2% 245 г
Стронций, Sr 10.32 мкг ~
Фтор, F 26.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15221 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.4243 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2828 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.446 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.72 г min 16.8 г 16.2% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная детсадовская составляет 225 кКал.

  • Порция = 180 гр (405 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов