| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 30 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.5 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 500 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 3.7% | 792 г |
| Жиры | 32.9 г | 56 г | 58.8% | 17.5% | 170 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 0.7% | 4044 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.1 мкг | 900 мкг | 21.9% | 6.5% | 457 г |
| Ретинол | 0.19 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 5.5% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 190.27 мг | 500 мг | 38.1% | 11.3% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.306 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 3.9% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.668 мкг | 10 мкг | 16.7% | 5% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 15.313 мкг | 50 мкг | 30.6% | 9.1% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.729 мг | 20 мг | 13.6% | 4% | 733 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.13 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.2% | 2356 г |
| Кальций, Ca | 41.69 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.2% | 2399 г |
| Магний, Mg | 9.1 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4396 г |
| Натрий, Na | 101.58 мг | 1300 мг | 7.8% | 2.3% | 1280 г |
| Сера, S | 133.42 мг | 1000 мг | 13.3% | 4% | 750 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 5.4% | 550 г |
| Хлор, Cl | 118.26 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.5% | 1945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 3.1% | 950 г |
| Йод, I | 15.16 мкг | 150 мкг | 10.1% | 3% | 989 г |
| Кобальт, Co | 7.581 мкг | 10 мкг | 75.8% | 22.5% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Медь, Cu | 62.92 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.9% | 1589 г |
| Молибден, Mo | 4.548 мкг | 70 мкг | 6.5% | 1.9% | 1539 г |
| Селен, Se | 24.031 мкг | 55 мкг | 43.7% | 13% | 229 г |
| Фтор, F | 41.69 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9595 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.8% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.8415 мг | 12 мг | 7% | 2.1% | 1426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.599 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лизин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.705 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 432.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.768 г | min 16.8 г | 22.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница составляет 336,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».