| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Грибы соленые | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 300 г |
| Сыр московский | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 18.7% | 394 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.6% | 1120 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6441 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 7.4% | 994 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 55.51 мг | 500 мг | 11.1% | 8.2% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 9.3% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 15.6% | 474 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.488 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 14.2% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 3.7% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2396 г |
| Витамин Н, биотин | 7.351 мкг | 50 мкг | 14.7% | 10.8% | 680 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9388 мг | 20 мг | 49.7% | 36.7% | 201 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.44 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.7% | 846 г |
| Кальций, Ca | 106.04 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.8% | 943 г |
| Магний, Mg | 68.21 мг | 400 мг | 17.1% | 12.6% | 586 г |
| Натрий, Na | 123.45 мг | 1300 мг | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Сера, S | 168.22 мг | 1000 мг | 16.8% | 12.4% | 594 г |
| Фосфор, P | 174.9 мг | 800 мг | 21.9% | 16.2% | 457 г |
| Хлор, Cl | 65.62 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.1% | 3505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 4.9% | 1488 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 9.677 мкг | 10 мкг | 96.8% | 71.4% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0568 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3521 г |
| Медь, Cu | 85.88 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.3% | 1164 г |
| Молибден, Mo | 1.169 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.3% | 5988 г |
| Селен, Se | 0.044 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Фтор, F | 100.46 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3982 г |
| Хром, Cr | 8.11 мкг | 50 мкг | 16.2% | 11.9% | 617 г |
| Цинк, Zn | 1.9741 мг | 12 мг | 16.5% | 12.2% | 608 г |
Энергетическая ценность жульен составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».