| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 605 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 155 г |
| Рапсовое масло | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 11.9% | 296 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 12% | 292 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5966 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.679 мг | 1.5 мг | 111.9% | 39.3% | 89 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 4.1% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 104.82 мг | 500 мг | 21% | 7.4% | 477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 7% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.726 мг | 2 мг | 36.3% | 12.7% | 275 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.506 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1% | 3476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.506 мкг | 3 мкг | 50.2% | 17.6% | 199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.636 мг | 15 мг | 17.6% | 6.2% | 569 г |
| Витамин Н, биотин | 6.475 мкг | 50 мкг | 13% | 4.6% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.361 мг | 20 мг | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Ниацин | 3.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.99 мг | 2500 мг | 19.7% | 6.9% | 507 г |
| Кальций, Ca | 18.99 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5266 г |
| Кремний, Si | 1.753 мг | 30 мг | 5.8% | 2% | 1711 г |
| Магний, Mg | 37.38 мг | 400 мг | 9.3% | 3.3% | 1070 г |
| Натрий, Na | 52.75 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.4% | 2464 г |
| Сера, S | 323.93 мг | 1000 мг | 32.4% | 11.4% | 309 г |
| Фосфор, P | 299.5 мг | 800 мг | 37.4% | 13.1% | 267 г |
| Хлор, Cl | 75.29 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.327 мг | 18 мг | 12.9% | 4.5% | 774 г |
| Йод, I | 10.09 мкг | 150 мкг | 6.7% | 2.4% | 1487 г |
| Кобальт, Co | 12.704 мкг | 10 мкг | 127% | 44.6% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.1197 мг | 2 мг | 6% | 2.1% | 1671 г |
| Медь, Cu | 161.21 мкг | 1000 мкг | 16.1% | 5.7% | 620 г |
| Молибден, Mo | 17.794 мкг | 70 мкг | 25.4% | 8.9% | 393 г |
| Никель, Ni | 17.888 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 41.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.175 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 31429 г |
| Фтор, F | 105.73 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3783 г |
| Хром, Cr | 19.18 мкг | 50 мкг | 38.4% | 13.5% | 261 г |
| Цинк, Zn | 3.1314 мг | 12 мг | 26.1% | 9.2% | 383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 31.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 29.864 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.968 г | min 16.8 г | 41.5% | 14.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.797 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.886 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.846 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина жареная корейка нежирная 2апреля составляет 284,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».