| Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 13 г |
Лучший салат для детокса
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.7% | 7600 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10% | 1302 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 4.8% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.6% | 952 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 641.2 мкг | 900 мкг | 71.2% | 92.5% | 140 г |
| бета Каротин | 3.847 мг | 5 мг | 76.9% | 99.9% | 130 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.83 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3.8% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.8% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.668 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.5% | 5216 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 9.5% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 5.5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.607 мг | 20 мг | 3% | 3.9% | 3295 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.73 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.7% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 25.64 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3900 г |
| Кремний, Si | 33.866 мг | 30 мг | 112.9% | 146.6% | 89 г |
| Магний, Mg | 22.04 мг | 400 мг | 5.5% | 7.1% | 1815 г |
| Натрий, Na | 29.71 мг | 1300 мг | 2.3% | 3% | 4376 г |
| Сера, S | 5.75 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.8% | 17391 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 5.7% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 34.5 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 231.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.375 мг | 18 мг | 7.6% | 9.9% | 1309 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 3.9% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 1.597 мкг | 10 мкг | 16% | 20.8% | 626 г |
| Литий, Li | 21.342 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2898 мг | 2 мг | 14.5% | 18.8% | 690 г |
| Медь, Cu | 105.43 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 13.6% | 948 г |
| Молибден, Mo | 11.502 мкг | 70 мкг | 16.4% | 21.3% | 609 г |
| Никель, Ni | 11.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 6.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 15083 г |
| Хром, Cr | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 22.5% | 579 г |
| Цинк, Zn | 0.3115 мг | 12 мг | 2.6% | 3.4% | 3852 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.558 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.153 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.303 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.262 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.857 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.673 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат-щетка составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».