Мой здоровый рацион

Рецепт Крылышки запеченные под соусом терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылышки запеченные под соусом терияки

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 1115 г
Соус Терияки 75 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки запеченные под соусом терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 13.3% 402 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 11.4% 471 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3563 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.8% 1895 г
Витамин В4, холин 75.56 мг 500 мг 15.1% 8.1% 662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 6.3% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.487 мг 2 мг 24.4% 13% 411 г
Витамин В9, фолаты 6.45 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6202 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.1% 1304 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин D3, холекальциферол 0.092 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2542 г
гамма Токоферол 0.138 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин РР, НЭ 5.2497 мг 20 мг 26.2% 14% 381 г
Бетаин 8.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.47 мг 2500 мг 6.9% 3.7% 1450 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6165 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 2% 2647 г
Натрий, Na 717.24 мг 1300 мг 55.2% 29.5% 181 г
Сера, S 2.98 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33557 г
Фосфор, P 114.6 мг 800 мг 14.3% 7.6% 698 г
Хлор, Cl 986.61 мг 2300 мг 42.9% 22.9% 233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 1.4% 3814 г
Кобальт, Co 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Марганец, Mn 0.0143 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13986 г
Медь, Cu 35.81 мкг 1000 мкг 3.6% 1.9% 2793 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3850 г
Селен, Se 16.22 мкг 55 мкг 29.5% 15.8% 339 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 1.1249 мг 12 мг 9.4% 5% 1067 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.092 г ~
Валин 0.836 г ~
Гистидин* 0.602 г ~
Изолейцин 0.792 г ~
Лейцин 1.335 г ~
Лизин 1.553 г ~
Метионин 0.42 г ~
Треонин 0.724 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.651 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.943 г ~
Аспарагиновая кислота 1.519 г ~
Глицин 0.714 г ~
Глутаминовая кислота 2.391 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.581 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.608 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.996 г min 16.8 г 29.7% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.708 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.704 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.189 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.15 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.302 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.051 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.026 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.103 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.028 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.018 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.056 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.042 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.038 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Крылышки запеченные под соусом терияки составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».