| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка (сырники)) | 171 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 107 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 16.8% | 378 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.2% | 778 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 7.8% | 811 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 12.7% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 141.95 мг | 500 мг | 28.4% | 18.1% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 9.2% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.3% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.49 мкг | 400 мкг | 7.9% | 5% | 1270 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.167 мкг | 3 мкг | 38.9% | 24.8% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.977 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.2% | 1024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.179 мг | 15 мг | 7.9% | 5% | 1272 г |
| Витамин Н, биотин | 14.361 мкг | 50 мкг | 28.7% | 18.3% | 348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.22 мг | 20 мг | 21.1% | 13.4% | 474 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.84 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.6% | 1763 г |
| Кальций, Ca | 102.75 мг | 1000 мг | 10.3% | 6.6% | 973 г |
| Магний, Mg | 20.48 мг | 400 мг | 5.1% | 3.3% | 1953 г |
| Натрий, Na | 89.78 мг | 1300 мг | 6.9% | 4.4% | 1448 г |
| Сера, S | 234.24 мг | 1000 мг | 23.4% | 14.9% | 427 г |
| Фосфор, P | 211.4 мг | 800 мг | 26.4% | 16.8% | 378 г |
| Хлор, Cl | 150.86 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.2% | 1525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.321 мг | 18 мг | 7.3% | 4.7% | 1363 г |
| Йод, I | 15.27 мкг | 150 мкг | 10.2% | 6.5% | 982 г |
| Кобальт, Co | 5.859 мкг | 10 мкг | 58.6% | 37.3% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10811 г |
| Медь, Cu | 79.42 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 8.127 мкг | 70 мкг | 11.6% | 7.4% | 861 г |
| Олово, Sn | 9.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.361 мкг | 55 мкг | 64.3% | 41% | 156 г |
| Стронций, Sr | 12.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.12 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8489 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.1% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.7511 мг | 12 мг | 6.3% | 4% | 1598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.449 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.925 г | ~ | |||
| Валин | 1.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.792 г | ~ | |||
| Лизин | 1.428 г | ~ | |||
| Метионин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.731 г | ~ | |||
| Треонин | 0.838 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.948 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.821 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.127 г | ~ | |||
| Пролин | 1.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.995 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.873 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.524 г | min 16.8 г | 15% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.308 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.863 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с обезжиренным творогом составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».