| Морская капуста (ламинария) (Варка без слива) | 737 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Яйцо куриное (Варка в "мешочек") | 253 г |
| Майонез Золотой [Лука] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.5% | 2054 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 13.3% | 691 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.1% | 1485 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 6.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 66.56 мг | 500 мг | 13.3% | 12.2% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 13.6% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.88 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.778 мкг | 3 мкг | 25.9% | 23.8% | 386 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 4.6% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.738 мкг | 50 мкг | 13.5% | 12.4% | 742 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.7 мкг | 120 мкг | 36.4% | 33.4% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0898 мг | 20 мг | 5.4% | 5% | 1835 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.53 мг | 2500 мг | 15.5% | 14.2% | 647 г |
| Кальций, Ca | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2797 г |
| Кремний, Si | 34.666 мг | 30 мг | 115.6% | 106.1% | 87 г |
| Магний, Mg | 50.39 мг | 400 мг | 12.6% | 11.6% | 794 г |
| Натрий, Na | 168.53 мг | 1300 мг | 13% | 11.9% | 771 г |
| Сера, S | 141.21 мг | 1000 мг | 14.1% | 12.9% | 708 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 8.8% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 737.67 мг | 2300 мг | 32.1% | 29.4% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 461.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.649 мг | 18 мг | 48.1% | 44.1% | 208 г |
| Йод, I | 1656.11 мкг | 150 мкг | 1104.1% | 1012.9% | 9 г |
| Кобальт, Co | 13.159 мкг | 10 мкг | 131.6% | 120.7% | 76 г |
| Литий, Li | 5.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 8.4% | 1087 г |
| Медь, Cu | 121.42 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11.1% | 824 г |
| Молибден, Mo | 2.417 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.2% | 2896 г |
| Никель, Ni | 0.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.747 мкг | 55 мкг | 14.1% | 12.9% | 710 г |
| Стронций, Sr | 132.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 35.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 243.11 мкг | 4000 мкг | 6.1% | 5.6% | 1645 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 1.2315 мг | 12 мг | 10.3% | 9.4% | 974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | min 16.8 г | 6.7% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста с яйцом составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».