| Курица, 1 категории | 650 г |
| Соевый соус | 11 г |
| Майонез «Провансаль» | 108 г |
| Приправа Maggi На второе для сочной курицы с травами (Сырье и приправы) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 558.6 ккал | 1684 ккал | 33.2% | 5.9% | 301 г |
| Белки | 30.6 г | 76 г | 40.3% | 7.2% | 248 г |
| Жиры | 48 г | 56 г | 85.7% | 15.3% | 117 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 17.9 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 12698 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 2.4% | 735 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 1.4% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 2.6% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 127.88 мг | 500 мг | 25.6% | 4.6% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 4.5% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.852 мг | 2 мг | 42.6% | 7.6% | 235 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.373 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.3% | 5425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.894 мкг | 3 мкг | 29.8% | 5.3% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.93 мг | 90 мг | 3.3% | 0.6% | 3072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.913 мг | 15 мг | 59.4% | 10.6% | 168 г |
| Витамин Н, биотин | 16.25 мкг | 50 мкг | 32.5% | 5.8% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 20.5079 мг | 20 мг | 102.5% | 18.3% | 98 г |
| Ниацин | 12.539 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.82 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.47 мг | 2500 мг | 13.5% | 2.4% | 741 г |
| Кальций, Ca | 35.82 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.6% | 2792 г |
| Магний, Mg | 34.8 мг | 400 мг | 8.7% | 1.6% | 1149 г |
| Натрий, Na | 401.97 мг | 1300 мг | 30.9% | 5.5% | 323 г |
| Сера, S | 302.25 мг | 1000 мг | 30.2% | 5.4% | 331 г |
| Фосфор, P | 287.3 мг | 800 мг | 35.9% | 6.4% | 278 г |
| Хлор, Cl | 125.13 мг | 2300 мг | 5.4% | 1% | 1838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.91 мг | 18 мг | 16.2% | 2.9% | 619 г |
| Йод, I | 9.75 мкг | 150 мкг | 6.5% | 1.2% | 1538 г |
| Кобальт, Co | 19.5 мкг | 10 мкг | 195% | 34.9% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0605 мг | 2 мг | 3% | 0.5% | 3306 г |
| Медь, Cu | 131.18 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 2.3% | 762 г |
| Молибден, Mo | 8.125 мкг | 70 мкг | 11.6% | 2.1% | 862 г |
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 211.25 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 0.9% | 1893 г |
| Хром, Cr | 14.63 мкг | 50 мкг | 29.3% | 5.2% | 342 г |
| Цинк, Zn | 3.3714 мг | 12 мг | 28.1% | 5% | 356 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.011 г | ~ | |||
| Валин | 1.439 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.801 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.306 г | ~ | |||
| Лизин | 2.594 г | ~ | |||
| Метионин | 0.766 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.138 г | ~ | |||
| Треонин | 1.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.474 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.877 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.669 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 2.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.236 г | ~ | |||
| Пролин | 1.444 г | ~ | |||
| Серин | 1.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 35.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.362 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.124 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 18.368 г | min 16.8 г | 109.3% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.93 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая в духовке составляет 558,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».