| Сердечки куриные | 257 г |
| Морковь | 57 г |
| Лук репчатый | 88 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 230 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.9 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 8.4% | 442 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 12.8% | 290 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3% | 1250 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 476.7 мкг | 900 мкг | 53% | 19.7% | 189 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.804 мг | 5 мг | 56.1% | 20.9% | 178 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 4.8% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.79 мг | 1.8 мг | 43.9% | 16.3% | 228 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.792 мг | 5 мг | 55.8% | 20.8% | 179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.453 мг | 2 мг | 22.7% | 8.4% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.184 мкг | 400 мкг | 20.3% | 7.5% | 493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.678 мкг | 3 мкг | 255.9% | 95.2% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.15 мг | 90 мг | 9.1% | 3.4% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.313 мг | 15 мг | 28.8% | 10.7% | 348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5805 мг | 20 мг | 27.9% | 10.4% | 358 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.4 мг | 2500 мг | 11.8% | 4.4% | 846 г |
| Кальций, Ca | 41.91 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2386 г |
| Кремний, Si | 7.643 мг | 30 мг | 25.5% | 9.5% | 393 г |
| Магний, Mg | 31.12 мг | 400 мг | 7.8% | 2.9% | 1285 г |
| Натрий, Na | 878.38 мг | 1300 мг | 67.6% | 25.1% | 148 г |
| Сера, S | 193.26 мг | 1000 мг | 19.3% | 7.2% | 517 г |
| Фосфор, P | 221.9 мг | 800 мг | 27.7% | 10.3% | 361 г |
| Хлор, Cl | 1248.21 мг | 2300 мг | 54.3% | 20.2% | 184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.79 мг | 18 мг | 37.7% | 14% | 265 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 2.578 мкг | 10 мкг | 25.8% | 9.6% | 388 г |
| Литий, Li | 1.402 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 4.3% | 870 г |
| Медь, Cu | 419.9 мкг | 1000 мкг | 42% | 15.6% | 238 г |
| Молибден, Mo | 8.434 мкг | 70 мкг | 12% | 4.5% | 830 г |
| Никель, Ni | 2.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 177.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.735 мкг | 55 мкг | 8.6% | 3.2% | 1162 г |
| Стронций, Sr | 2.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 118.33 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.1% | 3380 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 7.3534 мг | 12 мг | 61.3% | 22.8% | 163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.117 г | ~ | |||
| Валин | 0.946 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.456 г | ~ | |||
| Лизин | 1.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.402 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.763 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.755 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 1.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.649 г | ~ | |||
| Глицин | 0.931 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.678 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.74 г | min 16.8 г | 28.2% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.32 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.981 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.2% | 29.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.758 г | ~ |
Энергетическая ценность куриные сердечки тушёные составляет 268,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».