| Панировочные сухари | 80 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1200 г |
Отбить куриное филе, посолить, поперчить. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон до румяной корочки! Вкуснота! Просто и быстро! Всем хорошего вечера и приятного аппетита)))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.7 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 897 г |
| Белки | 29.6 г | 76 г | 38.9% | 20.7% | 257 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.2% | 1273 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.7% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3807 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.435 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.1% | 2592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.043 мг | 15 мг | 7% | 3.7% | 1438 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1081 мг | 20 мг | 25.5% | 13.6% | 392 г |
| Ниацин | 9.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.75 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.8% | 685 г |
| Кальций, Ca | 28.18 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.5% | 3549 г |
| Магний, Mg | 109.68 мг | 400 мг | 27.4% | 14.6% | 365 г |
| Натрий, Na | 110.4 мг | 1300 мг | 8.5% | 4.5% | 1178 г |
| Фосфор, P | 235.2 мг | 800 мг | 29.4% | 15.7% | 340 г |
| Хлор, Cl | 108.71 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.5% | 2116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.878 мг | 18 мг | 10.4% | 5.5% | 958 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 12.706 мкг | 10 мкг | 127.1% | 67.7% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.1147 мг | 2 мг | 5.7% | 3% | 1744 г |
| Медь, Cu | 136.94 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 7.3% | 730 г |
| Молибден, Mo | 15.529 мкг | 70 мкг | 22.2% | 11.8% | 451 г |
| Селен, Se | 2.372 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.3% | 2319 г |
| Фтор, F | 183.53 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.5% | 2179 г |
| Хром, Cr | 35.29 мкг | 50 мкг | 70.6% | 37.6% | 142 г |
| Цинк, Zn | 1.9718 мг | 12 мг | 16.4% | 8.7% | 609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.621 г | ~ | |||
| Валин | 1.892 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.891 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.646 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.886 г | ~ | |||
| Лизин | 3.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.657 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.228 г | ~ | |||
| Треонин | 1.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.881 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.811 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 1.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.383 г | ~ | |||
| Пролин | 1.554 г | ~ | |||
| Серин | 1.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.633 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.753 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.706 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.238 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.473 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.852 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная отбивная составляет 187,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».