| Свекла (Варка со сливом) | 600 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Майонез на молоке | 40 г |
Натереть свеклу, выдавить через пресс чеснок, добавить майонез. Перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.1 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2304 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3% | 4471 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10% | 1366 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.5% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.7% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.937 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.4% | 3092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 3.6% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.753 мг | 15 мг | 11.7% | 16% | 856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5032 мг | 20 мг | 2.5% | 3.4% | 3975 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.13 мг | 2500 мг | 9.5% | 13% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 41.46 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.6% | 2412 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 7.1% | 1933 г |
| Натрий, Na | 107.6 мг | 1300 мг | 8.3% | 11.4% | 1208 г |
| Сера, S | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12920 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 7.4% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 156.66 мг | 2300 мг | 6.8% | 9.3% | 1468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 274.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 9.8% | 1393 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 6.7% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 2.298 мкг | 10 мкг | 23% | 31.5% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.6741 мг | 2 мг | 33.7% | 46.1% | 297 г |
| Медь, Cu | 142.23 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 19.4% | 703 г |
| Молибден, Mo | 10.103 мкг | 70 мкг | 14.4% | 19.7% | 693 г |
| Селен, Se | 0.501 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 10978 г |
| Фтор, F | 19.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20020 г |
| Хром, Cr | 19.65 мкг | 50 мкг | 39.3% | 53.8% | 254 г |
| Цинк, Zn | 0.4588 мг | 12 мг | 3.8% | 5.2% | 2616 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 73,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».