| Говядина | 230 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Яйцо перепелиное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 14.7% | 427 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.1% | 683 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 20664 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 1.3% | 5028 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 19.64 мг | 500 мг | 3.9% | 2.4% | 2546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.985 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 40609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2556 мг | 20 мг | 1.3% | 0.8% | 7825 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.93 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.7% | 8951 г |
| Кальций, Ca | 10.96 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9124 г |
| Магний, Mg | 3.33 мг | 400 мг | 0.8% | 0.5% | 12012 г |
| Натрий, Na | 5.19 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 25048 г |
| Сера, S | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10627 г |
| Фосфор, P | 16.1 мг | 800 мг | 2% | 1.3% | 4969 г |
| Хлор, Cl | 8.41 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.233 мг | 18 мг | 1.3% | 0.8% | 7725 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 7.6% | 818 г |
| Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4158 г |
| Медь, Cu | 15.26 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6553 г |
| Молибден, Mo | 0.074 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 94595 г |
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 0.6% | 10456 г |
| Фтор, F | 2.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 173913 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.1009 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 11893 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты говяжьи 22.03 составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».