Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянопицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянопицца

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 40 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Взбить овсянку с хлопьями,посолить, поперчить и пожарить. На горячий блин разложить томаты, посыпать сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянопицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.8% 655 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.4% 560 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.5% 2330 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.5 мкг 900 мкг 19.9% 11.5% 501 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.9% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 10.6% 545 г
Витамин В4, холин 159.03 мг 500 мг 31.8% 18.4% 314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.991 мг 5 мг 19.8% 11.5% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.848 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4521 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 6.6% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4865 г
Витамин D, кальциферол 1.403 мкг 10 мкг 14% 8.1% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2459 г
Витамин Н, биотин 15.005 мкг 50 мкг 30% 17.4% 333 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.4844 мг 20 мг 17.4% 10.1% 574 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.05 мг 2500 мг 8.4% 4.9% 1190 г
Кальций, Ca 129.9 мг 1000 мг 13% 7.5% 770 г
Кремний, Si 1.519 мг 30 мг 5.1% 2.9% 1975 г
Магний, Mg 27.65 мг 400 мг 6.9% 4% 1447 г
Натрий, Na 218.73 мг 1300 мг 16.8% 9.7% 594 г
Сера, S 144.84 мг 1000 мг 14.5% 8.4% 690 г
Фосфор, P 253 мг 800 мг 31.6% 18.3% 316 г
Хлор, Cl 321.42 мг 2300 мг 14% 8.1% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 2.168 мг 18 мг 12% 6.9% 830 г
Йод, I 13.16 мкг 150 мкг 8.8% 5.1% 1140 г
Кобальт, Co 8.101 мкг 10 мкг 81% 46.8% 123 г
Литий, Li 7.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.5388 мг 2 мг 26.9% 15.6% 371 г
Медь, Cu 141.78 мкг 1000 мкг 14.2% 8.2% 705 г
Молибден, Mo 5.342 мкг 70 мкг 7.6% 4.4% 1310 г
Никель, Ni 3.291 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 24.049 мкг 55 мкг 43.7% 25.3% 229 г
Фтор, F 47.91 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8349 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 4.2% 1370 г
Цинк, Zn 1.4832 мг 12 мг 12.4% 7.2% 809 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.965 г ~
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.69 г ~
Гистидин* 0.379 г ~
Изолейцин 0.519 г ~
Лейцин 0.963 г ~
Лизин 0.735 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.485 г ~
Треонин 0.522 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 0.568 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.81 г ~
Заменимые аминокислоты 1.689 г ~
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 1.051 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 1.773 г ~
Пролин 0.597 г ~
Серин 0.967 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.235 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.937 г min 16.8 г 23.4% 13.5%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.304 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.068 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Овсянопицца составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».