| Лемонема (Жарка) | 402 г |
| Яйцо куриное | 105 г |
| Мука из семян кунжута | 28 г |
| Оливковое масло | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.4 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 11% | 380 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.9% | 424 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3814 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.1 мкг | 900 мкг | 8% | 3.3% | 1248 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 6% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 69.38 мг | 500 мг | 13.9% | 5.8% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 4.7% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.6% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.314 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.5% | 1645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.481 мг | 15 мг | 9.9% | 4.1% | 1013 г |
| Витамин Н, биотин | 5.582 мкг | 50 мкг | 11.2% | 4.7% | 896 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 1.9% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1747 мг | 20 мг | 10.9% | 4.6% | 920 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.77 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.8% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 51.73 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1933 г |
| Магний, Mg | 54.06 мг | 400 мг | 13.5% | 5.6% | 740 г |
| Натрий, Na | 114.28 мг | 1300 мг | 8.8% | 3.7% | 1138 г |
| Сера, S | 249.63 мг | 1000 мг | 25% | 10.4% | 401 г |
| Фосфор, P | 299.1 мг | 800 мг | 37.4% | 15.6% | 267 г |
| Хлор, Cl | 217.66 мг | 2300 мг | 9.5% | 4% | 1057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.309 мг | 18 мг | 18.4% | 7.7% | 544 г |
| Йод, I | 58.42 мкг | 150 мкг | 38.9% | 16.2% | 257 г |
| Кобальт, Co | 23.921 мкг | 10 мкг | 239.2% | 99.9% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.2066 мг | 2 мг | 10.3% | 4.3% | 968 г |
| Медь, Cu | 244.82 мкг | 1000 мкг | 24.5% | 10.2% | 408 г |
| Молибден, Mo | 5.889 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.5% | 1189 г |
| Никель, Ni | 6.347 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.759 мкг | 55 мкг | 15.9% | 6.6% | 628 г |
| Фтор, F | 470.09 мкг | 4000 мкг | 11.8% | 4.9% | 851 г |
| Хром, Cr | 48.71 мкг | 50 мкг | 97.4% | 40.7% | 103 г |
| Цинк, Zn | 1.8357 мг | 12 мг | 15.3% | 6.4% | 654 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.748 г | ~ | |||
| Валин | 1.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.944 г | ~ | |||
| Лизин | 1.994 г | ~ | |||
| Метионин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.363 г | ~ | |||
| Треонин | 1.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.93 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.452 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.372 г | ~ | |||
| Глицин | 1.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.669 г | ~ | |||
| Серин | 1.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.947 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.524 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.734 г | min 16.8 г | 46% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.31 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Лемонема жареная составляет 239,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».