Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулесовая без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулесовая без сахара

ГЕРКУЛЕС (экстра) 100 г
Вода 350 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.8% 2533 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.3% 2800 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.2% 2355 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 5.2% 2831 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.9% 2500 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 3.4% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.3% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.397 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16688 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 9.4% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 1% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Н, биотин 1.534 мкг 50 мкг 3.1% 4.6% 3259 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3836 мг 20 мг 1.9% 2.8% 5214 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.06 мг 2500 мг 2.8% 4.1% 3568 г
Кальций, Ca 62.21 мг 1000 мг 6.2% 9.1% 1607 г
Магний, Mg 7.34 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5450 г
Натрий, Na 289.54 мг 1300 мг 22.3% 32.9% 449 г
Сера, S 15.62 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6402 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 8.1% 1831 г
Хлор, Cl 462.25 мг 2300 мг 20.1% 29.6% 498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.6% 26471 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 4.3% 3472 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 7.2% 2058 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.4% 37037 г
Медь, Cu 7.9 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 12658 г
Молибден, Mo 3.918 мкг 70 мкг 5.6% 8.3% 1787 г
Олово, Sn 6.23 мкг ~
Селен, Se 0.96 мкг 55 мкг 1.7% 2.5% 5729 г
Стронций, Sr 8.15 мкг ~
Фтор, F 57.55 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 6950 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.1959 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6126 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%

Энергетическая ценность каша геркулесовая без сахара составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».