Мой здоровый рацион

Рецепт Жареные овощи смесь Карибская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареные овощи смесь Карибская

Смесь овощей Карибская Мираторг 400 г
Лук репчатый 90 г
Подсолнечное масло 50 г
Томатный соус, консервированный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные овощи смесь Карибская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.7% 2235 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.2% 455 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.8% 2190 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 130 г 2273 г 5.7% 3.4% 1748 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
бета Криптоксантин 0.366 мкг ~
Ликопин 1694.512 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.927 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.073 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 13017 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.585 мг 15 мг 37.2% 22.4% 269 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2306 мг 20 мг 1.2% 0.7% 8673 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.63 мг 2500 мг 3% 1.8% 3350 г
Кальций, Ca 8.51 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11751 г
Кремний, Si 1.098 мг 30 мг 3.7% 2.2% 2732 г
Магний, Mg 4.9 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8163 г
Натрий, Na 58.68 мг 1300 мг 4.5% 2.7% 2215 г
Сера, S 14.27 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7008 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 1.2% 4908 г
Хлор, Cl 5.49 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 1% 6143 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 6.6% 911 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3110 г
Медь, Cu 32.68 мкг 1000 мкг 3.3% 2% 3060 г
Никель, Ni 0.659 мкг ~
Рубидий, Rb 104.5 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 30055 г
Фтор, F 11.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36166 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Цинк, Zn 0.2134 мг 12 мг 1.8% 1.1% 5623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.76 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.908 г min 16.8 г 17.3% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.895 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.942 г от 11.2 до 20.6 г 70.9% 42.6%
18:2 Линолевая (ud) 7.307 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Жареные овощи смесь Карибская составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».