| Петрушка сушеная | 20 г |
| Базилик, сушеный | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 20 г |
| Сельдерей корень сушеный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 10.4% | 463 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 2.9% | 1647 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 5.2% | 924 г |
| Углеводы (общие) | 30.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 16.9 г | 20 г | 84.5% | 40.8% | 118 г |
| Вода | 24.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.5% | 9240 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 9.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.4 мкг | 900 мкг | 26.2% | 12.7% | 382 г |
| альфа Каротин | 32.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.887 мг | 5 мг | 37.7% | 18.2% | 265 г |
| бета Криптоксантин | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 78.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1201.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.324 мг | 1.5 мг | 21.6% | 10.4% | 463 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.077 мг | 1.8 мг | 59.8% | 28.9% | 167 г |
| Витамин В4, холин | 52.46 мг | 500 мг | 10.5% | 5.1% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 4.2% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 14.5% | 333 г |
| Витамин В9, фолаты | 158.2 мкг | 400 мкг | 39.6% | 19.1% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 161.5 мг | 90 мг | 179.4% | 86.7% | 56 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.478 мг | 15 мг | 29.9% | 14.4% | 335 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.46 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 899.3 мкг | 120 мкг | 749.4% | 362% | 13 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.75 мг | 20 мг | 28.8% | 13.9% | 348 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2574.8 мг | 2500 мг | 103% | 49.8% | 97 г |
| Кальций, Ca | 1078.2 мг | 1000 мг | 107.8% | 52.1% | 93 г |
| Кремний, Si | 0.32 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Магний, Mg | 431.8 мг | 400 мг | 108% | 52.2% | 93 г |
| Натрий, Na | 288.8 мг | 1300 мг | 22.2% | 10.7% | 450 г |
| Сера, S | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14451 г |
| Фосфор, P | 303.2 мг | 800 мг | 37.9% | 18.3% | 264 г |
| Хлор, Cl | 9.92 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 31.98 мг | 18 мг | 177.7% | 85.8% | 56 г |
| Йод, I | 0.46 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Кобальт, Co | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.3% | 1471 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 5.4458 мг | 2 мг | 272.3% | 131.5% | 37 г |
| Медь, Cu | 962.4 мкг | 1000 мкг | 96.2% | 46.5% | 104 г |
| Молибден, Mo | 0.36 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 19444 г |
| Никель, Ni | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.82 мкг | 55 мкг | 17.9% | 8.6% | 560 г |
| Стронций, Sr | 16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.56 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 112360 г | |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.9% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 3.634 мг | 12 мг | 30.3% | 14.6% | 330 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.234 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.929 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.601 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.942 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 21.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 21.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.228 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | min 16.8 г | 5% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.809 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.366 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Специи смесь составляет 207 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».