| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Огурец грунтовый | 275 г |
| Сельдерей | 58 г |
| салат микс | 50 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Укроп | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.9% | 18667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 23.4% | 2500 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 22.8% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.1 мкг | 900 мкг | 17.3% | 101.2% | 577 г |
| бета Каротин | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 109.4% | 534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 12.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 13.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 3.26 мг | 500 мг | 0.7% | 4.1% | 15337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 13.5% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 10.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.464 мкг | 400 мкг | 1.9% | 11.1% | 5359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.41 мг | 90 мг | 26% | 152% | 384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 8.2% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 4.7% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.7 мкг | 120 мкг | 56.4% | 329.8% | 177 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4658 мг | 20 мг | 2.3% | 13.5% | 4294 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.87 мг | 2500 мг | 9.2% | 53.8% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 34.06 мг | 1000 мг | 3.4% | 19.9% | 2936 г |
| Кремний, Si | 20.254 мг | 30 мг | 67.5% | 394.7% | 148 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 19.3% | 3072 г |
| Натрий, Na | 25.26 мг | 1300 мг | 1.9% | 11.1% | 5146 г |
| Сера, S | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.4% | 9074 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 29.8% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 44.51 мг | 2300 мг | 1.9% | 11.1% | 5167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 21.1% | 2757 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 9.9% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 3.676 мкг | 10 мкг | 36.8% | 215.2% | 272 г |
| Литий, Li | 14.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1778 мг | 2 мг | 8.9% | 52% | 1125 г |
| Медь, Cu | 96.86 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 56.7% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 5.095 мкг | 70 мкг | 7.3% | 42.7% | 1374 г |
| Никель, Ni | 7.415 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.1% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 8.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 3.5% | 15785 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 61.4% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.2388 мг | 12 мг | 2% | 11.7% | 5025 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.3% |
Энергетическая ценность салат витаминный с зеленью составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».