| Творог 9% жирности (Запекание пудинг) | 454 г |
| Творог 5% жирности (Запекание пудинг) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 94 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 55 г |
| Сахар песок | 39 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10.5% | 555 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.2% | 933 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 1.1% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.1% | 1895 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 52.53 мг | 500 мг | 10.5% | 6.1% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.136 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4% | 1474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.708 мкг | 3 мкг | 23.6% | 13.8% | 424 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 5.102 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6% | 980 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0363 мг | 20 мг | 15.2% | 8.9% | 659 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.42 мг | 2500 мг | 3.4% | 2% | 2927 г |
| Кальций, Ca | 107.82 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.3% | 927 г |
| Кремний, Si | 0.558 мг | 30 мг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Магний, Mg | 16.98 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2356 г |
| Натрий, Na | 257.76 мг | 1300 мг | 19.8% | 11.6% | 504 г |
| Сера, S | 140.86 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.2% | 710 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 11.4% | 513 г |
| Хлор, Cl | 450.07 мг | 2300 мг | 19.6% | 11.4% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.601 мг | 18 мг | 3.3% | 1.9% | 2995 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.8% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 1.697 мкг | 10 мкг | 17% | 9.9% | 589 г |
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 2.6% | 2252 г |
| Медь, Cu | 66.72 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.9% | 1499 г |
| Молибден, Mo | 8.593 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.2% | 815 г |
| Никель, Ni | 0.307 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.93 мкг | 55 мкг | 39.9% | 23.3% | 251 г |
| Стронций, Sr | 10.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.59 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4729 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.4194 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.809 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники ленивые (по ГОСТу) составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».