Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 20 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 15 г
Помидор (томат) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7% 1000 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7% 1000 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.8% 1460 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.1% 3309 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 6.8% 1034 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 43.534 мкг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 3% 2304 г
Ликопин 1109.052 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.017 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 6.1% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.1% 1161 г
Витамин В4, холин 64.8 мг 500 мг 13% 9.2% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 8.2% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.4% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.81 мкг 400 мкг 3.5% 2.5% 2896 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 4.6% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 4.7% 1500 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 3.6% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 3.4% 2069 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 8.827 мкг 50 мкг 17.7% 12.5% 566 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.4853 мг 20 мг 12.4% 8.7% 805 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.69 мг 2500 мг 8.8% 6.2% 1133 г
Кальций, Ca 101.66 мг 1000 мг 10.2% 7.2% 984 г
Магний, Mg 39.74 мг 400 мг 9.9% 7% 1007 г
Натрий, Na 109.04 мг 1300 мг 8.4% 5.9% 1192 г
Сера, S 74.21 мг 1000 мг 7.4% 5.2% 1348 г
Фосфор, P 166.5 мг 800 мг 20.8% 14.7% 480 г
Хлор, Cl 165.61 мг 2300 мг 7.2% 5.1% 1389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 5.7% 1239 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2451 г
Кобальт, Co 3.181 мкг 10 мкг 31.8% 22.4% 314 г
Марганец, Mn 0.8852 мг 2 мг 44.3% 31.2% 226 г
Медь, Cu 146.08 мкг 1000 мкг 14.6% 10.3% 685 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4250 г
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Селен, Se 13.674 мкг 55 мкг 24.9% 17.5% 402 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 23.56 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16978 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5102 г
Цинк, Zn 1.324 мг 12 мг 11% 7.8% 906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.401 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.302 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты 0.982 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.348 г ~
Пролин 0.419 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.936 г min 16.8 г 11.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.841 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».