| Сердце куриное (Варка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 340 г |
| Морковь, красная | 360 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 150 г |
| Сметана 25,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.9% | 745 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.2% | 659 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 499.1 мкг | 900 мкг | 55.5% | 41.1% | 180 г |
| бета Каротин | 2.631 мг | 5 мг | 52.6% | 38.9% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 6.4% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.516 мг | 1.8 мг | 28.7% | 21.2% | 349 г |
| Витамин В4, холин | 11.38 мг | 500 мг | 2.3% | 1.7% | 4394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 9.8% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.707 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 2.1% | 3502 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 2.5% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.418 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11962 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8827 мг | 20 мг | 24.4% | 18% | 410 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.58 мг | 2500 мг | 8.1% | 6% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 38.74 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2581 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 4.7% | 1575 г |
| Натрий, Na | 19.9 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.1% | 6533 г |
| Сера, S | 117.63 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.7% | 850 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 10.9% | 681 г |
| Хлор, Cl | 32.78 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.903 мг | 18 мг | 16.1% | 11.9% | 620 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 9.169 мкг | 10 мкг | 91.7% | 67.8% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.1898 мг | 2 мг | 9.5% | 7% | 1054 г |
| Медь, Cu | 240.77 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 17.8% | 415 г |
| Молибден, Mo | 11.204 мкг | 70 мкг | 16% | 11.8% | 625 г |
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 11000 г |
| Фтор, F | 41.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9549 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 9.9% | 744 г |
| Цинк, Zn | 2.223 мг | 12 мг | 18.5% | 13.7% | 540 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с сердцем составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».