Мой здоровый рацион

Рецепт огурец с яйцом3103. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты огурец с яйцом3103

Огурец парниковый 234 г
Яйцо куриное вареное всмятку 183 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "огурец с яйцом3103".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.4% 1267 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.3% 1077 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.8% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 5% 2631 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 17.2% 770 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 15% 874 г
Витамин В4, холин 114.63 мг 500 мг 22.9% 30.2% 436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 18.9% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.348 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7479 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 10.2% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 5.8% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 12.9% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4658 г
Витамин Н, биотин 9.459 мкг 50 мкг 18.9% 24.9% 529 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 10.3% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.1871 мг 20 мг 5.9% 7.8% 1685 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.04 мг 2500 мг 6.9% 9.1% 1453 г
Кальций, Ca 33.92 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2948 г
Кремний, Si 29.741 мг 30 мг 99.1% 130.7% 101 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 4.4% 3037 г
Натрий, Na 63.33 мг 1300 мг 4.9% 6.5% 2053 г
Сера, S 81.67 мг 1000 мг 8.2% 10.8% 1224 г
Фосфор, P 101.9 мг 800 мг 12.7% 16.8% 785 г
Хлор, Cl 83.18 мг 2300 мг 3.6% 4.7% 2765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.5 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.389 мг 18 мг 7.7% 10.2% 1296 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 7.8% 1682 г
Кобальт, Co 4.994 мкг 10 мкг 49.9% 65.8% 200 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3497 г
Медь, Cu 59.8 мкг 1000 мкг 6% 7.9% 1672 г
Молибден, Mo 3.221 мкг 70 мкг 4.6% 6.1% 2173 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Селен, Se 14.22 мкг 55 мкг 25.9% 34.2% 387 г
Фтор, F 25.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15930 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 7.3% 1832 г
Цинк, Zn 0.6043 мг 12 мг 5% 6.6% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность огурец с яйцом3103 составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».