| Рис Индика Brown | 90 г |
| Фасоль стручковая | 270 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 30 г |
| Кунжут (Жарка) | 10 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.5% | 1810 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3% | 3294 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 8.3% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.5% | 870 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.6% | 2179 г |
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4.9% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.7% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8.2% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 12.13 мг | 500 мг | 2.4% | 2.4% | 4122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.397 мкг | 400 мкг | 6.8% | 6.8% | 1460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.33 мг | 90 мг | 13.7% | 13.7% | 730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5639 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 7.4% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8687 мг | 20 мг | 4.3% | 4.3% | 2302 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.46 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.7% | 1292 г |
| Кальций, Ca | 69.46 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.9% | 1440 г |
| Кремний, Si | 4.543 мг | 30 мг | 15.1% | 15.1% | 660 г |
| Магний, Mg | 30.71 мг | 400 мг | 7.7% | 7.7% | 1303 г |
| Натрий, Na | 249.12 мг | 1300 мг | 19.2% | 19.2% | 522 г |
| Сера, S | 15.24 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6562 г |
| Фосфор, P | 51.6 мг | 800 мг | 6.5% | 6.5% | 1550 г |
| Хлор, Cl | 0.61 мг | 2300 мг | 377049 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 5.9% | 1693 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Литий, Li | 1.758 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2349 мг | 2 мг | 11.7% | 11.7% | 851 г |
| Медь, Cu | 79.21 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 7.9% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 0.489 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.7% | 14315 г |
| Никель, Ni | 4.338 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.189 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.2% | 4626 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19130 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.4356 мг | 12 мг | 3.6% | 3.6% | 2755 г |
| Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.795 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с зеленой фасолью составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».